Ir a la receta en gallego Estos días atrás fue el Día de la Tapa y aunque tengo el blog un poco abandonado, este blog no podía quedar al margen y como no podía ser de otra manera usando conservas.
Ir a la receta en gallego Volvemos, de nuevo, con una receta de bacalao. Una receta que saqué del libro "La comida de la familia Ferran Adriá" Un libro con menús muy bien estructurados y con recetas asequibles para cocinillas.
Ir a la receta en gallego Como parece que las temperaturas ya van a ir en ascenso, podemos ir pensando en platos frescos y que, al mismo tempo no nos compliquen el trabajo en la cocina.
Ir a la receta en gallego Seguramente el puerro es de los vegetales que mas nos gustan por su suavidad. En esta receta los vamos a disfrutar rebozados.
Ir a la receta en gallego Me despisté y pasaron algunos días sin publicar una receta. Pues aquí estamos para solucionarlo con tres ingredientes y lista para la mesa.