Ir al contenido principal

Entradas

Atún en aceite con piquillos caramelizados

Ir a la receta en gallego
Hoy vamos a hacer una rica receta con otra de las conservas de Portomar.
Un clásico de toda la vida: atún con pimiento.

Entradas recientes

Ensaladilla de agujas en aceite de oliva

Ir a la receta en gallego
Vamos a darle otra vuelta a algunas recetas con conservas, en este caso de Portomar. En esta ocasión vamos a usar una conserva que, creo, no es muy habitual e nuestras despensas: las agujas.

Merluza al horno sobre verduras

Ir a la receta en gallego
Fácil, sin artificios. Con todo su sabor, ya que cuando el producto es bueno poco necesita.

Ensalada de bacalao , tomates cereza y aceitunas

Ir a la receta en gallego
Aun que no lo parezca vamos camino del verano. Es el tiempo de platos frescos y de fácil ejecución.

Bacalao al horno con salsa de pimientos, espinacas y chorizo

Ir a la receta en gallego
Retomamos de nuevo el bacalao, ese pescado que tanto nos gusta y que tantas preparaciones permite.

Fresas con yogur y fruta de la pasión

Ir a la receta en gallego
Volvemos con un nuevo postre, otra vez de fresas y de esas que no necesitan fuego ni horno.

Caprese con bacalao ahumado

Ir a la receta en gallego
La receta de hoy viene de la mano de un cocinero que sigo habitualmente y me gusta: Julius Bienert hace recetas que nos gustan, rápidas y accesibles.